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8月30日たなかふぇ開催
いきなり秋が深まる様な天気になりましたね。
来週には夏に戻るようですが、35℃を超えるようなことは流石に無いと思いたいですね。
風邪に気をつけねば。


8月30日(土)14:00~17:00

今週のメニューは・・

メニュー(ドリンク 1杯100円、フリードリンク200円)
HOTドリンク
コーヒー、ホットジンジャー

COLDドリンク
ジンジャーエール、レモンスカッシュ、アイスコーヒー

フード(ドリンク込み200円)
何が出るかはお楽しみ

天気は雨模様の様子。この日は環境コンビニも大忙しのようですが、雨が心配。
ショウガツアーで鋭気を養いましたたなかふぇに是非お越しください。
(中島)


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出店情報 | 13:45:10 | トラックバック(0) | コメント(0)
ショガツアー開催
8月なら自由研究!ということで、たなかふぇの大人の社会科見学ツアーを初開催です。
今回は柏市でショウガの周年出荷をしているジャパンユアサさんにお邪魔しました。

DSC_0554.jpg


 なぜショウガ?という疑問をお持ちのあなたはたなかふぇにぜひいらしてくださいね。すぐに理由は分かります。好評いただいているジンジャーエールやホットショウガのドリンクは柏産ショウガを活用したホームメイドなんです。いつも仕入れ先が同じなのでジャパンユアサさんが栽培しているショウガをいつも購入しております。そんなショウガを辿る旅をメンバーでしてきました。

 最初に到着したのは道の駅しょうなん。こちらでは季節限定のソフトクリームで様々な柏の味を作っています。食べるのはもちろん「はちみつジンジャー」。子供たちはイチゴとブルーベリーのほうが人気でしたが、大人たちはちゃんとショウガの味がする!と好評でした。この日は雨予報が外れて思ったより暑かったのでソフトクリームの売り上げも上々の様子。写真を撮ったのですが、オートフォーカスに切り替え忘れてひどい写真に・・・。想像しながらお楽しみください。


DSC_0553.jpg


気を取り直してショウガの畑にやってきました。案内してくださったのは湯浅京子さん。ショウガの品種から畑の様子、栽培の難しさなどとても丁寧に解説してくださいました。途中で「カブトムシいるかしら?」と子供がいたのでサービスも。カブトムシは見つかりませんでしたが、サービス精神がとても伝わる一シーンでした。

DSC_0557.jpg


 さて、ショウガは大、中、小とそれぞれ品種があるようです。たなかふぇで使うのは中型か小型の品種。湯浅さんのところでは4~5月に種ショウガを植えて、9月ごろから少しずつ収穫しながら出荷されるそうです。寒くなるとビニールハウスでボイラーで温めたお湯で地面を温めて栽培して隙間なく出荷できるようにするそうです。また、乾燥に弱く、雨が降らないために黄色く葉っぱが変色してダメになることも多く、今年はましなほうだとはおっしゃっていましたが、ここ3年は収穫が減っているそうです。

 メンバーからは「ショウガってもっと簡単に作れるのかと思った」、「値段が高いなと言っちゃいけないね」、「作り方でショウガの形が変わるんだね」、「沼南手賀ってショウガの産地の一つとは初めて知った」などなど。これからたなかふぇでジンジャーシロップを作るときにはきっとこのショウガ畑と湯浅さんのご尊顔が浮かぶのでしょう。

 ジャパンユアサさんでは、道の駅しょうなんで米飯類や煎餅など加工品も販売しているそうでs。おかきは味見をたくさんさせていただきました。美味しすぎて止まらない味でした。私たちはジンジャーシロップをお持ちして、試飲もいただきました。ほとんどこういった飲み物を飲まなかったとおっしゃってましたが、味はお褒め頂きました。レシピも手渡ししておいとましましたが、とても丁寧に対応いただきました。ありがとうございました。

(レポートは中島が担当しました)

開催報告 | 15:27:47 | トラックバック(0) | コメント(0)
8月23日(土)たなかふぇ開催
暑さが戻り残暑が厳しいですね。
たなかふぇは今週も開催します。実はメンバーで24日にショウガをたどる旅を予定していて、柏産ショウガの生産者のもとへとメンバーで勉強しに行く予定です。メンバーには小学生もいるので、良い社会科見学になると良いな。


8月23日(土)14:00~17:00

今週のメニューは・・

メニュー(ドリンク 1杯100円、フリードリンク200円)
HOTドリンク
コーヒー、ホットジンジャー

COLDドリンク
ジンジャーエール、レモンスカッシュ、アイスコーヒー

フード(ドリンク込み200円)
何が出るかはお楽しみ

今回の暑さは明日金曜日までの予報ですね。土曜日は少しは過ごしやすいと良いのですが。
皆さまのご来店をお待ちしております。
(中島)


出店情報 | 11:27:57 | トラックバック(0) | コメント(0)
8月9日(土)たなかふぇ開催
今日から立秋!残暑お見舞い申し上げます。少しずつですが朝晩は涼しくなってきているような気がします。
気のせいなのか暑さに慣れたのか謎のまま。
さて台風情報が気になるこの頃ですが今週のたなかふぇ開催します。

8月9日(土)14:00~17:00

今週のメニューは・・

メニュー(ドリンク 1杯100円、フリードリンク200円)
HOTドリンク
コーヒー、ホットジンジャー

COLDドリンク
ジンジャーエール、レモンスカッシュ、アイスコーヒー

フード(ドリンク込み200円)
何が出るかはお楽しみ


先週は暑さに負けずに多くのお客さんが来て、スタッフ一同びっくりしてましたが、そんな驚き待っています。
(中島)

出店情報 | 09:48:53 | トラックバック(0) | コメント(0)
たまには開催報告
8月2日は手賀沼花火大会の日。
暑かったですが、たくさんの花火で彩られる良い日でしたね。

さて、たなかふぇは暑くなるほどお客さんは少ないジレンマの真っ最中。
この日はIT会社の方が子供向けに楽しい教材が見つかったので、子供を読んでのプログラムが開催できないかとの相談でした。さっそくたなかふぇの子供たちが遊んでみます。

プログラムで遊ぶ姿

かわいいネコのキャラクターを指示通りに動かしてプログラミングの基礎や論理的思考を養えるようです。

PC画面


子供たちはかなり没頭して遊んでました。9月下旬のころにでもたなかふぇと連携でやるかもしれませんので、小学校低学年から高学年まで対象で是非ご参加ください。

夏休みですね。暑いですが楽しんでいきましょう。
(中島)

開催報告 | 16:53:43 | トラックバック(0) | コメント(0)

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