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6月29日(土)のたなかふぇを開催します。
6月29日(土)のたなかふぇを開催します。
14:00~17:00に柏たなか駅高架下 環境コンビニステーションです。


今週のメニューは・・

メニュー(ドリンク 1杯100円、フリードリンク200円)
HOTドリンク
コーヒー、ホットジンジャー

COLDドリンク
オレンジジュース、ジンジャーエール、レモンスカッシュ、アイスコーヒー

フード(ドリンク付200円)
何が出るかお楽しみ

雨が続いてますね。暑さが緩んで過ごしやすくはありますが、ジメジメしてなんとも。
そんな気分はお出かけして解消ということで、近場でゆっくり過ごせるたなかふぇはいかがでしょう。

美味しいものを用意してお待ちしております。
(中島)

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出店情報 | 07:04:21 | トラックバック(0) | コメント(0)
6月22日開催報告
こんにちは。少しずつ梅雨らしいお天気の日が続くようになりましたね。
今日は梅雨の晴れ間!と思っていたら、あっという間に黒い雲に覆われ大雨が降り、そうかと思いきや、閉店時間には晴れ間がのぞくという、天気の移り変わりが激しい土曜の午後となりました。
なんだかすごかったですねえ・・

さて、最近たなかふぇは満員御礼!状態が続きうれしい悲鳴です。
今日は開店前からお客様が集まり、お手伝いもしていただいて、ジンジャーシロップ講座を行いました。
IMG_0319_2.jpg
皆さんメモを片手にジンジャーシロップ作りを見学。

IMG_0326_2
分量や煮る時間など、細かなところまでスタッフに聞かれていました。

キッチンの反対、入り口付近には子供たちが集まって何やら真剣に見ています・・
IMG_0324_2.jpg
毎週恒例となった、マジックの時間!今日はトランプやロープを使ったマジックを披露してくださいました。

IMG_0327_2.jpg
おやつも忘れてませんよー!今日のおやつはコーヒーゼリーのバニラアイスクリーム添えとカステラでした。
ボリジの花がアクセント。この花、なんと食べられるんです!見た目も鮮やかで食べることも出来るなんて、なんておいしいお花なんでしょう。

IMG_0329_2.jpg
気づいたら、今週もお客様がたくさん。お天気には恵まれませんでしたが、にぎやかな午後となったのでした。





開催報告 | 18:38:12 | トラックバック(0) | コメント(0)
6月22日(土)のたなかふぇを開催します。
6月22日(土)のたなかふぇを開催します。
14:00~17:00に柏たなか駅高架下 環境コンビニステーションです。


今週のメニューは・・

メニュー(ドリンク 1杯100円、フリードリンク200円)
HOTドリンク
コーヒー、ホットジンジャー

COLDドリンク
オレンジジュース、ジンジャーエール、レモンスカッシュ、アイスコーヒー

フード(ドリンク付200円)
最近はホットケーキが主流です。


梅雨らしい季節になりました。農業的には恵みの雨ですが、週末は台風の進路次第で天気が変わりそうです。
今週はショウガシロップの仕込みがありますので、レシピを知りたいという方にはぴったりの日です。
レシピを知りたい方は14:00に環境コンビニに来館ください。

今年はかなり蒸し暑いですが、うまくやり過ごして夏本番に備えましょう。
(中島)

出店情報 | 19:44:51 | トラックバック(0) | コメント(0)
6月15日(土)たなかふぇお休みします
6月15日(土)のたなかふぇは 誠に残念ながらスタッフが足りないためお休みといたします。

次週22日には開催できる見込みです。
楽しみにしていただいている皆様には大変申し訳ありませんが、どうぞよろしくお願いします。

コミュニティカフェたなかふぇでは、一緒に運営してくださるスタッフを募集しております。
2名以上参加できる際に開催としていて、ボランティアで一緒に手伝っていただけるメンバーが増えますと、
安定的な開催が実現します。興味のある方は開催日にスタッフまでお声かけいただくか、環境コンビニステーションまでお問い合わせください。

ようやく梅雨らしい天気ですね。
ちょっとじめじめしますが、これが季節と思っています。
お休みをいただいて、スタッフ一同また来週にお待ちしております。
(中島)

出店情報 | 16:32:15 | トラックバック(0) | コメント(0)
6月8日(土)たなかふぇ朝市出店&午後はお休み
今週のたなかふぇは朝市出店です。
午後の通常営業はありませんのでご注意ください。

●朝市 10:00~12:00 柏たなか駅前暫定広場

今回のメニューは・・

(ドリンク Sサイズ200円 Mサイズ250円)
HOTドリンク
コーヒー、ホットジンジャー
COLDドリンク
アイスコーヒー、オレンジジュース、ジンジャーエール、レモンスカッシュ

フード(150円)
今回はスタッフ少数のため提供できません。ご了承ください。


梅雨いりと言われておりますが、なんとかもちそうですね。
いよいよ朝市が始まりました。今年でたなかふぇと同じく4年目です。
初回から朝市のドリンクを担当してきました。色々な地元野菜を使った食べ物を提案してきました。
今回は少人数のためドリンク営業のみとなりそうですが、ぜひ地元の新鮮野菜を購入して一服してください。
(中島)

出店情報 | 08:10:01 | トラックバック(0) | コメント(0)
6月1日開催報告
こんにちは。6月になりました。

気象庁によると、関東地方はもう梅雨入りだそうです。
薄暗いお天気が続くと、なんだか気分も暗くなるもの・・・ですよね?
今日は、そんな気分に良く効く色彩鮮やかな花々、美味しいおやつに楽しい会話をご紹介します。

たなかふぇを開催している「環境コンビニステーション」前の花壇には、季節ごとに様々な花が植えられています。

開店準備
「さぁ、看板をださなきゃ」


開店準備2
「開店準備完了!」


さぁ、綺麗な花を観ていたらお腹がすいちゃった。花より団子だよね。おやつはまだですかーー?!

0601おやつ1
「いま作ってまーす」

なにやらクリーム的なものと白玉だんご的なものが。おいしそうだなー^^。


さてと。できるまで何をしてようかしら。
・・・おや?なにやら後ろから楽しげな気配が・・・

0601-6
おっ、手品ですね!


0601-9
みんな興味深々!スタッフまで夢中になってます・・・ちゃんとおやつつくってくださーい!


0601おやつ2
「心配しなくても、もうすぐできるよ!」

さっきのクリームですね。
仕上げにココアパウダーを振っているということは・・・

「さぁ、完成したよ!!」

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うわー、おいしそうなティラミスですね!ミントが添えられて、見た目もきれいです。
さわやかなレモンスカッシュと一緒に、いただきまーす!!


そういえば、さっきの白玉だんご的なものはどうなりましたかねぇ?

0601おやつ4
「はいはい、いま仕上げをしているところだよ」

おお、こちらは白玉クリームぜんざいですね。
ご常連のみなさま、お味はいかがですか?

0601おやつ5
「うーん、うまいねぇ。」


というわけで、たなかふぇの見どころをご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?
むわっとしたお天気のせいで、出かけるのが億劫な気分になっても、楽しい時間のあとにはきっと晴れるはず。
スタッフ一同、みなさまのお越しをお待ちしております。


また、現在たなかふぇでは一緒にたなかふぇを盛り上げてくれる仲間を募っています。
土曜の午後に、楽しいおやつ作りや地元の方々との交流、地域を盛り上げるイベントの企画などをしてみませんか?
わたしみたいに写真を撮っておかしを食べるだけのメンバーも、絶賛募集中で~す。

来週の土曜日6/8は、柏たなか駅下で10時から12時まで行われる朝市に出店の予定です。
地元産の美味しいお野菜も沢山!ぜひぜひいらしてくださいね。

0601-8
「ところで、ぼくのおやつはないの?」

開催報告 | 23:25:18 | トラックバック(0) | コメント(0)