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4月28日(土)たなかふぇ開催
4月28日(土)のたなかふぇは開催します。
14:00~16:00に柏たなか駅高架下 環境コンビニステーションです。

今週のメニューは・・

メニュー(ドリンク 1杯100円、フリードリンク200円)
HOTドリンク
コーヒー、ホットジンジャー、ココア

COLDドリンク
オレンジジュース、ジンジャーエール

フード(ドリンク付200円)
お楽しみに

今週はホットジンジャーやジンジャーエールに使うジンジャーシロップが無くなったので、仕込みを行います。
レシピを知りたいという方は11時に来館ください。レシピをお教えします。

連休前ですね。是非お立ち寄りください。

(中島)

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出店情報 | 22:16:05 | トラックバック(0) | コメント(0)
4月21日開催報告
本当に久しぶりの雨ではない土曜日でした。寒かったり曇ったりと決して晴天ではありませんでしたが。

今回は体験農園のあとで来てくださったご家族と、いつも買い物の後でバスでお帰りになる家族の二組だけではありましたが、楽しみにやってきていただいたようで、ゆっくりと過ごされました。

常連さんが「来週は行けないの」と伝言をくださり、今週はやや寂しい営業でしたが、毎週やっていることを期待されているのだなとしみじみ思います。継続は力とはまさにこのことかなと自画自賛しちゃいます(笑)

そんな油断か写真を撮り忘れてこの一枚

RIMG0727.jpg

5月26日(土)に柏たなか駅で開催される朝市に出店する際の柏餅の試作でした。
ちゃんと美味しいと評判です。なにせ柏たなかで採れた米粉を使ってますから。

朝市もぜひお楽しみに
(中島)

開催報告 | 13:45:51 | トラックバック(0) | コメント(0)
4月21日(土)たなかふぇ開催
4月21日(土)のたなかふぇは開催予定です。
14:00~16:00に柏たなか駅高架下 環境コンビニステーションです。

今週のメニューは・・

メニュー(ドリンク 1杯100円、フリードリンク200円)
HOTドリンク
コーヒー、ホットジンジャー、ココア

COLDドリンク
オレンジジュース、ジンジャーエール

フード(ドリンク付200円)
お楽しみに

今年は本当に週末ごとに天気が悪いですね。今週も曇り予報でちょっと不安。
雨でも元気にまちのサロンは開店しています。気軽にご来店ください。
何よりも子供が元気なたなかふぇです。

(中島)

出店情報 | 11:09:29 | トラックバック(0) | コメント(0)
4月14日開催報告(小企画開催しました!)
こんにちは。先週は暖かい日が続き、まさにお花見日和でしたね。
そんな中の珍しい雨の一日に、見事あたってしまった今週のたなかふぇです・・
それでも「草餅・桜餅の会」開催しました!

午前中に環境コンビニに集合し、よもぎ摘みへ。雨の中みんなでよもぎを摘み、持って帰ってきたらさっそく作業開始です。
摘んできたよもぎを洗ったりしてきれいにしていきます。
IMG_2908_20120415220241.jpg
きれいにしたよもぎをゆでて、生地と混ぜ合わせます!意外と力が必要で、こどもたちには大変だったかな?
IMG_2925_20120415220303.jpg
生地が完成したら、さっそくゆでましょう。丸くちぎってどんどんお湯の中へ。この作業が一番楽しそうでした。
IMG_2928_20120415220315.jpg
草餅の完成です!草餅というよりよもぎ団子といったほうがいいような見た目ですね。
IMG_2929_20120415220325.jpg

草餅と合わせて桜餅も作りました!ピンク色の生地とあんこを用意したら、さっそく焼いていきます!
IMG_2938_20120415220338.jpg
みんな興味津々。この後一人ずつ焼いていきました。こどもたちはすっかり焼くことにはまり、「もう食べられないから焼くの禁止!」と大人たちに言われるまで焼いていました(笑)

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本日のおやつセット完成です!草餅と桜餅、チョコカステラ。ドリンク飲み放題もつけて300円でお出ししました。

IMG_2945_20120415220347.jpg
大人たちにも好評だったおかしセット。すごく簡単にできるので、ご家庭で作るのにもおすすめです。

無事「毎月一回小企画をやろう!」の第一回目は終了しました。今回は少ない参加者でしたが、今後も続けテイク予定ですので、ブログ等をチェックしてぜひ皆様お誘いあわせの上お越しくださいね。

それにしても本当にここに来ると食べ物おいしくて太って困ります・・
(原田)




開催報告 | 22:16:19 | トラックバック(0) | コメント(0)
4月14日(土)たなかふぇ開催(小企画付)
4月14日(土)のたなかふぇは開催です。
11:00~16:00に柏たなか駅高架下 環境コンビニステーションです。

また小企画「桜餅、草餅を作ろう」も行います。

集 合:11時 ヨモギの摘み取りから食べるまで
場 所:環境コンビニステーション
参加費:300円(桜餅、草餅、フリードリンク付)
持ち物:お弁当(お昼をまたぐので)、軍手、タオル、エプロン
対 象:親子、子供、大人など誰でも楽しくやれます。

P1040087.jpg


いつものたなかふぇもやります。
今週のメニューは・・

メニュー(ドリンク 1杯100円、フリードリンク200円)
HOTドリンク
コーヒー、ホットジンジャー、ココア

COLDドリンク
オレンジジュース、ジンジャーエール

フード(ドリンク付200円)
桜餅か草餅

最近、子供たちも遊びに来るのを楽しみにしてくれています。どんどん地域のたまり場になってきました。
皆さまのご参加をお待ちしております。
(中島)


出店情報 | 10:25:26 | トラックバック(0) | コメント(0)
4月7日開催報告
桜が咲き始めて、ようやく見ごろを迎えられそうな柏たなかです。
今日のたなかふぇは日差しは春でも風は冬という天気でしたが、たくさんのお客さんが来てくださいました。

そんなお客さんはこんなスイーツをご提供。
P1040242.jpg

ご近所同士の話題や、来週の桜餅、草餅の話題など、色々な話が聞けました。ご近所の農家さんが「近くに寄る所が無いだから、ここに来るのが毎週楽しみだよ」と言っていただいた事がとてもありがたいです。
P1040240.jpg

今回は子供たちが合計で7人も居たので自分たちで色々と工作して遊ぶのが毎週の楽しみになっているようです。今回は秘密基地を作っていました。思いっきり人通りに面していて秘密なのかな?とても楽しそうで、お父さんが帰ろうかといっても最後まで嫌がってました。最後はちゃんと片付けてまた来週にとご挨拶。よくできました。
P1040237.jpg

来週はいよいよ毎月できるか?小企画の第一弾「桜餅・草餅づくり」です。作りにくるも、食べにくるのも皆さま次第です。
お待ちしております。
(中島)


開催報告 | 10:14:06 | トラックバック(0) | コメント(0)
4月7日開催します
4月7日(土)のたなかふぇは開催予定です。
14:00~16:00に柏たなか駅高架下 環境コンビニステーションです。

今週のメニューは・・

メニュー(ドリンク 1杯100円、フリードリンク200円)
HOTドリンク
コーヒー、ホットジンジャー、ココア

COLDドリンク
オレンジジュース、ジンジャーエール

フード(ドリンク付200円)
お楽しみに

久しぶりに晴れ予報ですね。
新年度にもなり、東京も桜満開でしょう。
今回はスタッフの男子率が高いという珍しいたなかふぇに是非おいでください。

(中島)

出店情報 | 14:56:56 | トラックバック(0) | コメント(0)
3月31日開催報告
ようやく暖かくなって、天気も順番に進む春の様子ですね。
環境コンビニステーションがガラス張りなので、あの嵐を客席から映画を眺めるように鑑賞できちゃいました。
雷とかもかなりきれいに見られたりします。春と秋の夕日は素晴らしかったりもします。

さて本日は荒天にも関わらず、環境コンビニにボランティアに来てくれた学生さんと体験農園の入園者の方が来てくださいました。本日は紅茶のシフォンケーキでした。美味しかったです。

P1040089.jpg

春らしく、桜餅、ヨモギ餅を作る体験に向けた準備も整いました。

4月14日(土)11:00~ ヨモギの摘み取り
         14:00~ いつものたなかふぇ

お昼をまたぎますので、お昼をご用意ください。
参加費も材料費程度ですが頂きますので小銭をご用意ください。来週にはお知らせいたします。

P1040087.jpg

こんな桜餅ができる予定です。親子でどうぞ!


開催報告 | 14:32:42 | トラックバック(0) | コメント(0)

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